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VDF La Bastille Blanc
Servir en apéritif et sur salades, poissons, crustacés. Idéal pour le kir.
Robe jaune citron aux reflets verts.
Nez très aromatique de fruits blancs (pêche, citron, pamplemousse) et une pointe de pivoine, très belle fraîcheur en bouche.
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Tapas, charcuterie, viandes blanches.
Les fruits de mer et les fromages de chèvre.
Ce vin sec trouve entièrement sa place tout au long du repas et cela commence dès l’apéritif où il met déjà tous les sens en éveil. Produit de gastronomie par excellence, le Gewurztraminer se marie très bien avec la cuisine épicée car il donne toute la mesure de sa puissance et de sa formidable persistance en bouche.
A l’apéritif, avec des entrées froides ou chaudes (quiches, salades, charcuterie), des fruits de mer, du poisson grillé ou des fromages de chèvre.
Apéritif, Poissons, Fruits de mer, Entrée, Plats asiatiques, Fromage, etc…
