Masserei Schola Sarmenti
Entrées de pâtes généreuses et pizza dans toutes ses variétés. Poisson, soupes, fromages.
Bouquet : Une nuance charmante ouvre à une palette de fleurs et fruits rouges croquants ; délicat, bien que pénétrant, un vin qui montre un dynamisme surprenant.
Goût : Aimablement frais, un vin facile à boire avec un arôme fruité persistant qui rappelle le soleil et la chaleur d’une terre jalousement gardée entre deux mers merveilleuses. Un vin jeune et souple ainsi que rafraîchissant
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Clairet Château Romfort
A servir frais à l’apéritif ou au cours d’un repas sur des poissons, crudités, charcuteries, grillades, pizzas, paëllas, desserts…mais également avec les repas exotiques. Vin que l’on appréciera sur des repas modernes comme traditionnels
S’accordera divinement avec un feuilleté au saumon à la ciboulette, un rouget grillé à la sauce safran ou d’un carpaccio mariné aux agrumes.
Viandes rôties, entrées de pâtes, fromages et plats épicés
Ceraluoso Miglianico
Vin très versatile, peut accompagner des soupes de poisson, pâtes légères, viandes blanches.
De l’apéritif au plat principale
Viandes blanches, poissons et légumes grillés !
Entrées de pâtes généreuses et pizza dans toutes ses variétés. Poisson, soupes, fromages.