Vin de couleur rubis avec un arôme de fruits rouges mûrs. Tanins souples issus du raisin mûrir dans de bonnes conditions.
Cela égalise l’acidité, rendant ce vin à la fois agréable et équilibré avec un bouquet d’arômes qui combine le floral avec les agrumes.
Bon structure, équilibre et fraîcheur, qui font de ce vin le compagnon idéal pour tout moment et repas.
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Servir avec de la viande rouge et des volailles, grillées ou rôties
Accompagne Rôtis, viandes grillées, lapin, camembert, brie
Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
Les viandes grillées ou plats mijoté.
Charcuteries, rôtis et volailles en sauce, fromages à pâte ferme,
Ce vin décanté accompagnera un filet de boeuf