Acquesi Brachetto d’Acqui DOCG
A accompagner de fromages frais, de desserts ou de baies. Idéal comme ingrédient dans vos cocktails à base de fruits.
Robe rouge vif, au nez des arômes de rose de Bulgarie et d’écorces d’agrumes. En bouche, il est doux avec une acidité équilibrée
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Accompagne Viandes grillées, boeuf en sauce, gibier, fromages
Accompagne Rôtis, viandes grillées, lapin, camembert, brie
Ce vin, du fait de sa structure charpentée et son caractère frais, est très apprécié avec des viandes grillées, au barbecue, à la plancha ou au four. Ses tannins souples et fins lui permettent d’accompagner les volailles et viandes blanches. Les plateaux de charcuterie, les viandes rouges et le gibier se marient avec merveille avec le Pinot Noir
Servir avec de la viande rouge et des volailles, grillées ou rôties
