Chignin Bergeron vieilles vignes Château La Gentilhommière
ALLIANCES
Poisson en sauce, plats épicés, foie gras, coquilles Saint-Jacques, poisson, poisson au fenouil, poisson à l’oseille.
Cépage
100% Roussane
ROBE
Or jaune, limpide et brillant
NEZ
Parfums de fruits blancs, poires et noisettes fraiches.
BOUCHE
Ronde, grasse et très gourmande.
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Accords variés, avec une volaille par exemple ou en apéritif avec des salaisons.
Sancerre Domaine La Gemière
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Ce vin demi-sec et très riche offre un très bel accord avec les desserts, le foie gras ou simplement en apéritif. Servi avec des poissons en sauce intense, le Gewurztraminer Grand Cru Mambourg saura susciter la curiosité de vos convives.