Côtes du Rhone Domaine Les Dentelles
Les viandes grillées ou plats mijoté.
Couleur : rouge grenatLes arômes de fruits rouges dominent au nez comme en bouche en harmonie parfaite avec des tanins charnus et soyeux. La finale est élégante et laisse place à une persistance aromatique en bouche très agréable. Il en résulte une cuvée généreuse et gourmande qui saura accompagner une cuisine légère et raffinée. « Une valeur sûre afin de vous garantir un moment de plaisir partagé pour vos repas entre amis »
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Lirac Château Castelfont
De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades
Servir avec de la viande rouge et des volailles, grillées ou rôties
Rasteau Le Mas de Goudareau
Charcuteries, rôtis et volailles en sauce, fromages à pâte ferme,
Ce vin de « dégustation » s’accordera avec les viandes rouges grillées ou des viandes plus délicates comme le canard et les cailles…ou pourquoi pas sur un dessert au chocolat ! N’hésite pas à le carafer pour apprécier sa complexité.
De l’apéritif, avec des entrées froides (salades, charcuterie), des plats épicés et des viandes rôties ou grillées
Sancerre Domaine La Gemière
Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.