Margaux Château Coteau
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Une belle viande grillée en sauce légère
Elegant et fin. Bouche: dominante de fruit rouge et finale aux tanins fondu
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Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
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Accompagne Viandes grillées, boeuf en sauce, gibier, fromages
Lirac Château Castelfont
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De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades
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Accompagne Viande, gibier, confit de canard , fromage
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Côte de mouton ou un foie de veau poêlé, viandes blanches, volailles en sauce.