Trebbiano d’Abruzzo IGP Miglianico
Une combinaison parfaite avec des hors-d’œuvres et plats de poissons, aussi bien qu’avec des entrées légères de la tradition mediterranéenne
Jaune pâle avec des nuances vertes. Bon bouquet de fruits frais, aimable et persistant. En bouche, bonne texture, persistant, rafraîchissant dans la bouche grâce à une acidité balancée.
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Ce vin sec trouve entièrement sa place tout au long du repas et cela commence dès l’apéritif où il met déjà tous les sens en éveil. Produit de gastronomie par excellence, le Gewurztraminer se marie très bien avec la cuisine épicée car il donne toute la mesure de sa puissance et de sa formidable persistance en bouche.
ALLIANCES
Apéritif ou avec du fromage de chèvre, du cabillaud, des sardines
Apéritif, Poissons, Fruits de mer, Entrée, Plats asiatiques, Fromage, etc…
Sancerre Domaine La Gemière
Apéritif, Poissons, Fruits de mer, Entrée, Plats asiatiques, Fromage, etc…