Délicat et d’une couleur rose vive ;
Parfum : bouquet frais et fruité, de bonne intensité ;
Goût : corps qui persiste bien, savoureux et frais, avec une note finale légèrement amère.
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Sur une cuisine relevée (épices et ail), des salades, des salaisons ou des grillades.
Viandes rôties, entrées de pâtes, fromages et plats épicés
Exceptionnellement bon , Rosé qui fonctionne bien à l’apéritif. N’hésitez pas à servir super frais.
Apéritif, sur vos salades composées, viandes grillées.
L’ouverture d’une bouteille de Crémant avec le bouchon qui saute et les flûtes qui s’entrechoquent annonce le début d’un repas festif et convivial. Notre Crémant a donc entièrement sa place pour l’apéritif. Sa fine acidité laisse la bouche fraîche pour aborder les plats du menu avec entrain.
Viandes braisées, gibier, fromages piquants.
