Pommard Domaine Manuel Olivier
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€69,40
Viandes sauvages, braisées ou rôties. Fromages aux saveurs intenses type Epoisses ou Soumaintrain.
Nez de fruits noirs macérés, évoluant vers le sous-bois. Bouche ferme, aux solides tanins, finale de caractère.
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De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades
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Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
€61,50
Accompagne Viandes grillées, boeuf en sauce, gibier, fromages
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Côte de mouton ou un foie de veau poêlé, viandes blanches, volailles en sauce.
