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Legaris Roble Ribera del Duero DO
Viandes blanches, pâtes, tapas et fromages frais.
Rouge pourpre très intense aux reflets bleutés.
Au nez, les arômes typiques de fruits noirs mûrs du cépage sont complétés par de fines notes grillées ajoutées par le fût.
Agréablement doux, ample et rond en bouche.
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Servir avec de la viande rouge et des volailles, grillées ou rôties
De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades
Accompagne Rôtis, viandes grillées, lapin, camembert, brie
Viandes rouges (onglet aux morilles), Boeuf aux épices Thaî
Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
De l’apéritif, avec des entrées froides (salades, charcuterie), des plats épicés et des viandes rôties ou grillées
