Vif et frais en bouche avec d’excellents arômes d’agrumes, d’aubépine et de rose sauvage.
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Le Muscat de Beaumes de Venise peut se consommer seul à l’apéritif mais aussi accompagné de fromages de chèvre ou encore de fois gras et de desserts aux fruits et bien sûr au chocolat !
Ce vin sec, étoffé et long en bouche accompagne aussi bien les viandes blanches que les rouges comme le canard, le gibier ou encore le rôti de porc ou de veau. Le Pinot Gris, par ses touches fumées agrémente parfaitement les plats à base de champignons tels que les poêlées de girolles et les risottos aux cèpes.
Sole meunière ou une truite aux amandes.
Tapas, charcuterie, viandes blanches.
Poissons, fruits de mer, foie gras, fromages
Poissons, fruits de mer, foie gras, fromages
