VDF – Domaine de l’Hortus – Loup y es tu
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€10,45
Accords
mets & vin
Que ce soit à l’apéritif ou pendant le repas, il accompagnera idéalement les grillades, pizzas et charcuteries.
une salade de gambas aux agrumes, des sushis, un chèvre frais ou simplement à l’apéritif.
Cépages : Muscat, Chardonnay, Viognier
Le nez s’ouvre sur le raisin frais, la pêche blanche et des notes de fleurs printanières. La bouche est souple, marquée par une vivacité qui souligne les arômes d’agrumes. La finale reste fraîche et digeste.
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Ce vin, du fait de sa structure charpentée et son caractère frais, est très apprécié avec des viandes grillées, au barbecue, à la plancha ou au four. Ses tannins souples et fins lui permettent d’accompagner les volailles et viandes blanches. Les plateaux de charcuterie, les viandes rouges et le gibier se marient avec merveille avec le Pinot Noir