Malvasia Velea IGT Schola Sarmenti
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Entrées de pâtes généreuses et pizza dans toutes ses variétés. Poisson, soupes, fromages.
Jaune paille avec des tons de vert. Bouquet: Intense, pomme verte fruitée. Gout : souple, net et persistant.
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Avec des arômes allant du pamplemousse à la mangue, il fait merveille sur les fromages à pâte persillée ou même un camembert bien fait.
