Armagnac XO Samalens
Accords : Equilibre les desserts aux fruits avec acidité tels que la framboise ou le citron.
Témoin des effets du temps, notre X.O. est l’aboutissement d’assemblages complexes. Il vous fait découvrir la délicatesse de nos eaux-de-vie après une longue période vieillissement.
Gustatif : Couleur ambrée teintée de reflets bruns. Nez élégant avec des notes de vanille et épices. Rond et généreux avec des tannins souples et une finale longue.
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A servir comme le feraient les Charentais eux-mêmes : en apéritif glacé ou avec le dessert. A boire frais ou sur glace. Ils peuvent être consommés avec du foie gras, du Roquefort et du fromage de chèvre, mais aussi pour tout moment partagé en famille ou entre amis.
Crème Fraise des Bois
A servir comme le feraient les Charentais eux-mêmes : en apéritif glacé ou avec le dessert. A boire frais ou sur glace.