1ere Côte de Blaye Château Brétonniere Magnum
Peut se déguster seul ou accompagné de très nombreux plats (volailles, viandes blanches et rouges, plat unique, pizzas, paellas…)
Robe: rubis assez soutenue.
Nez: bouquet riche de fruits rouges frais.
Bouche: ronde et gourmande qui évolue vers des tanins soyeux. Belle longueur. Vin très harmonieux, remarquable par sa finesse, son élégance et sa structure en bouche. Une belle réussite!
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Accompagne Rôtis, viandes grillées, lapin, camembert, brie
Accompagne Viande, gibier, confit de canard , fromage
Ce vin de « dégustation » s’accordera avec les viandes rouges grillées ou des viandes plus délicates comme le canard et les cailles…ou pourquoi pas sur un dessert au chocolat ! N’hésite pas à le carafer pour apprécier sa complexité.
Magrets de canard, côte de boeuf, gibier
Servir avec de la viande rouge et des volailles, grillées ou rôties
De l’apéritif, avec des entrées froides (salades, charcuterie), des plats épicés et des viandes rôties ou grillées