370 Léguas Douro DOC
Parfait avec des plats de viande forts et du fromage à pâte dure
Vin de couleur rubis avec un arôme de fruits rouges mûrs. Tanins souples issus du raisin mûrir dans de bonnes conditions.
Cela égalise l’acidité, rendant ce vin à la fois agréable et équilibré avec un bouquet d’arômes qui combine le floral avec les agrumes.
Bon structure, équilibre et fraîcheur, qui font de ce vin le compagnon idéal pour tout moment et repas.
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Magrets de canard, côte de boeuf, gibier
Rasteau Le Mas de Goudareau
Charcuteries, rôtis et volailles en sauce, fromages à pâte ferme,
Accompagne Viande, gibier, confit de canard , fromage
Servir avec de la viande rouge et des volailles, grillées ou rôties
Ce vin de « dégustation » s’accordera avec les viandes rouges grillées ou des viandes plus délicates comme le canard et les cailles…ou pourquoi pas sur un dessert au chocolat ! N’hésite pas à le carafer pour apprécier sa complexité.