ROBE Or pâle, brillante
NEZ Palette aromatique allant des agrumes aux fruits exotique
BOUCHE Complexe et rafraichissante
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Les fruits de mer et les fromages de chèvre.
A consommer en kir, avec des fruits de mer ou du poisson. Très appréciable auprès d’un brochet au beurre blanc.
Le Muscat de Beaumes de Venise peut se consommer seul à l’apéritif mais aussi accompagné de fromages de chèvre ou encore de fois gras et de desserts aux fruits et bien sûr au chocolat !
Poissons, fruits de mer, foie gras, fromages
Ce vin demi-sec et très riche offre un très bel accord avec les desserts, le foie gras ou simplement en apéritif. Servi avec des poissons en sauce intense, le Gewurztraminer Grand Cru Mambourg saura susciter la curiosité de vos convives.
Poissons, fruits de mer, foie gras, fromages