Abadia De Poblet Conca de Barbera
Homard, Volaille de qualité, plats de caracteres
arômes rappelant les fruits mûrs, des notes florales et épicées et une bouche très longue et élégante. Notes aromatiques de fruits mûrs, de fleurs et d’épices. En bouche, il est enveloppant, complexe et structuré. Très long et élégant.
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Accords variés, avec une volaille par exemple ou en apéritif avec des salaisons.
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Ce vin demi-sec et très riche offre un très bel accord avec les desserts, le foie gras ou simplement en apéritif. Servi avec des poissons en sauce intense, le Gewurztraminer Grand Cru Mambourg saura susciter la curiosité de vos convives.
A l’apéritif, avec des entrées froides ou chaudes (quiches, salades, charcuterie), des fruits de mer, du poisson grillé ou des fromages de chèvre.