Témoin des effets du temps, notre X.O. est l’aboutissement d’assemblages complexes. Il vous fait découvrir la délicatesse de nos eaux-de-vie après une longue période vieillissement.
Gustatif : Couleur ambrée teintée de reflets bruns. Nez élégant avec des notes de vanille et épices. Rond et généreux avec des tannins souples et une finale longue.
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La liqueur produite peut être dégustée à l’apéritif ou sur glace. La glace atténue le goût concentré de la poire et met en valeur les saveurs et les arômes du Cognac. Elle peut être dégustée en digestif comme une liqueur classique, mais s’accordera également à merveille avec les desserts aux fruits et notamment la tarte aux pommes.
Cette maison familiale a réuni son meilleur savoir-faire pour produire un Cognac qui est assemblé avec des oranges qu’ils laissent reposer dans le Cognac pendant quelques jours. Cette liqueur de Cognac a été produite selon des méthodes très anciennes. Les raisins sont récoltés à la main et distillés selon les enseignements de ses grands-parents. Lors […]
Ce VSOP peut être apprécié de différentes manières. La traditionnelle – pure, en digestif, sur glace pour une subtile différence de goût, ou combinée avec votre mixeur préféré pour créer un long drink par une chaude journée d’été. C’est votre Cognac – votre choix. Et pour une introduction aux Cognacs d’André Petit, c’est vraiment un excellent choix.