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Beaujolais Rosé Château de Corcelles
De l’apéritif au plat principale
Viandes blanches, poissons et légumes grillés !
Un rosé très pâle, couleur chair. Un nez de poivre et de petits fruits frais. D’une belle vivacité, il est croquant en bouche, à la fois léger et présent, joliment désaltérant.
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Sur une cuisine relevée (épices et ail), des salades, des salaisons ou des grillades.
Vin / plat – Ce vin est idéal à l’apéritif car il est frais et fruité et vous pouvez le boire avec beaucoup de choses. Avec des entrées ou de nombreuses salades, volaille et poisson. Vous pouvez le boire sur la terrasse ou avec de savoureuses tapas et peut être combiné très bien avec de la viande blanche, des fruits de mer ou des pâtes avec du poisson.
Entrées de pâtes généreuses et pizza dans toutes ses variétés. Poisson, soupes, fromages.
Entrées de pâtes généreuses et pizza dans toutes ses variétés. Poisson, soupes, fromages.
A servir frais à l’apéritif ou au cours d’un repas sur des poissons, crudités, charcuteries, grillades, pizzas, paëllas, desserts…mais également avec les repas exotiques. Vin que l’on appréciera sur des repas modernes comme traditionnels
Apéritif, charcuterie, artichauts, barbecues, soufflés au jambon…