Bergerac Moelleux Dom. Moulin Pouzy Tradition
Apéritif, foie, gras, viandes blanches, fruits, fromages et pâtisseries
ROBE Jaune paille brillante
NEZ Elégant, féminin, aux senteurs d’agrumes
BOUCHE Bouche vive, équilibrée, avec une finale de raisin frais
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A l’apéritif, avec des entrées froides ou chaudes (quiches, salades, charcuterie), des fruits de mer, du poisson grillé ou des fromages de chèvre.
Le Muscat de Beaumes de Venise peut se consommer seul à l’apéritif mais aussi accompagné de fromages de chèvre ou encore de fois gras et de desserts aux fruits et bien sûr au chocolat !
Ce vin demi-sec qui offre un très bel accord avec les poissons nobles comme le saumon fumé, les coquillages, les langoustes. Servi avec la cuisine asiatique, le Riesling Grand Cru Mambourg saura s’accorder avec les plats épicés
