Pierre Dorées Chardonnay VDP Oc BIO
En apéritif ou sur des viandes blanches.
Robe dorée au reflets verts.
Nez marqué par des arômes de fruits à chair blanche (pêche, poire) et de fleurs blanches.
En bouche, on retrouve le plaisir du fruit combiné à une sensation de gras qui lui confère une belle longueur.
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Apéritif, Poissons, Fruits de mer, Entrée, Plats asiatiques, Fromage, etc…
Ce vin demi-sec et très riche offre un très bel accord avec les desserts, le foie gras ou simplement en apéritif. Servi avec des poissons en sauce intense, le Gewurztraminer Grand Cru Mambourg saura susciter la curiosité de vos convives.
Charcuterie – Cuisine locale à base de fromage – Poissons
Ce vin sec trouve entièrement sa place tout au long du repas et cela commence dès l’apéritif où il met déjà tous les sens en éveil. Produit de gastronomie par excellence, le Gewurztraminer se marie très bien avec la cuisine épicée car il donne toute la mesure de sa puissance et de sa formidable persistance en bouche.