Chateau Rosan Evidence Côte de Provence BIO
Apéritif, salade, grillade…
Cépages : 22% Grenache, 34 % Syrah, 17% Rolle, 19% Cinsault, 8% Mourvèdre.
D’un beau rosé tendre, le nez délicat libère des parfums d’agrumes, de pêche et d’abricot. On retrouve dans la bouche suave et tonique, l’expression de ces fruits frais.
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Ce vin sec, étoffé et long en bouche accompagne aussi bien les viandes blanches que les rouges comme le canard, le gibier ou encore le rôti de porc ou de veau. Le Pinot Gris, par ses touches fumées agrémente parfaitement les plats à base de champignons tels que les poêlées de girolles et les risottos aux cèpes.
Cava Bach Rosé
Idéal à l’apéritif, accompagné de fruits secs et noix, tartes salées, canapés assortis, etc.
L’ouverture d’une bouteille de Crémant avec le bouchon qui saute et les flûtes qui s’entrechoquent annonce le début d’un repas festif et convivial. Notre Crémant a donc entièrement sa place pour l’apéritif. Sa fine acidité laisse la bouche fraîche pour aborder les plats du menu avec entrain.
Ceraluoso Miglianico
Vin très versatile, peut accompagner des soupes de poisson, pâtes légères, viandes blanches.
Dès l’apéritif, compagnon de vos salades d’été, de la cuisine provençale, des grillages, fait merveille sur de la cuisine asiatique.
Puy Cheri Minervois
Idéal avec des grillades, des salades composées ou simplement à l’apéritif