Chateau Rosan Evidence Côte de Provence
Apéritif, salade, grillade…
D’un beau rosé tendre, le nez délicat libère des parfums d’agrumes, de pêche et d’abricot. On retrouve dans la bouche suave et tonique, l’expression de ces fruits frais.
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Ce vin sec trouve entièrement sa place tout au long du repas et cela commence dès l’apéritif où il met déjà tous les sens en éveil. Produit de gastronomie par excellence, le Gewurztraminer se marie très bien avec la cuisine épicée car il donne toute la mesure de sa puissance et de sa formidable persistance en bouche.
Masserei Schola Sarmenti
Entrées de pâtes généreuses et pizza dans toutes ses variétés. Poisson, soupes, fromages.
Exceptionnellement bon , Rosé qui fonctionne bien à l’apéritif. N’hésitez pas à servir super frais.
Ce vin sec, étoffé et long en bouche accompagne aussi bien les viandes blanches que les rouges comme le canard, le gibier ou encore le rôti de porc ou de veau. Le Pinot Gris, par ses touches fumées agrémente parfaitement les plats à base de champignons tels que les poêlées de girolles et les risottos aux cèpes.
Sur une cuisine relevée (épices et ail), des salades, des salaisons ou des grillades.
De l’apéritif au plat principale
Viandes blanches, poissons et légumes grillés !