Cognac Léopold Gourmel Age des Fruits
Accords : Son équilibre lui permet de suivre les vins blancs et des repas dominés par les produits de la mer ou la viande blanche. Idéal avec la cuisine asiatique ou scandinave.
L’âge du fruit révèle particulièrement les arômes données par nos méthodes de distillation. À ce stade de vieillissement, l’eau-de-vie modérément marquée par le bois permet aux notes de fruits de dominer la dégustation et ainsi révéler tout leur potentiel.
Dégustation : Une robe or franc, un nez d’amande fraîche avec une légère amertume. Intense en bouche, des arômes de fruits confits et d’agrumes, avec des notes de zestes d’orange et de citron. ~
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Ce VSOP peut être apprécié de différentes manières. La traditionnelle – pure, en digestif, sur glace pour une subtile différence de goût, ou combinée avec votre mixeur préféré pour créer un long drink par une chaude journée d’été. C’est votre Cognac – votre choix. Et pour une introduction aux Cognacs d’André Petit, c’est vraiment un excellent choix.
La liqueur produite peut être dégustée à l’apéritif ou sur glace. La glace atténue le goût concentré de la poire et met en valeur les saveurs et les arômes du Cognac. Elle peut être dégustée en digestif comme une liqueur classique, mais s’accordera également à merveille avec les desserts aux fruits et notamment la tarte aux pommes.
Cognac André Petit XO
C’est un délicieux Cognac à déguster en digestif après un bon repas. Pour les aventuriers, essayez d’ajouter quelques glaçons pour obtenir une sensation gustative différente. Ce serait un excellent complément pour tous ceux qui apprécient les grands Cognacs, car la plupart des composants ont vieilli pendant environ 25 ans, ce qui donne un Cognac beaucoup plus vieux que ce que l’on pourrait attendre pour son prix. Un excellent achat.
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