L’âge des fleurs représente l’équilibre parfait entre la fraîcheur et la complexité aromatique. Il possède une des plus larges palettes aromatiques de notre gamme.
Une robe entre l’or et l’ambre, un nez nettement dominé par des fleurs blanches telles que la rose, le jasmin et la fleur de vanille. Très équilibré en bouche, droit, avec des notes de tilleul et de chèvrefeuille. ~
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Cette maison familiale a réuni son meilleur savoir-faire pour produire un Cognac qui est assemblé avec de l’amande amer qu’ils laissent reposer dans le Cognac pendant quelques jours. Cette liqueur de Cognac a été produite selon des méthodes très anciennes. Les raisins sont récoltés à la main et distillés selon les enseignements de ses grands-parents. […]
À boire pur en apéritif pour profiter des merveilles d’une jeune-eaux-de-vie. Ou ajoutez des glaçons, ou peut-être votre mixeur préféré pour créer un long drink onctueux à déguster par une chaude journée. Il convient aussi très bien aux cocktails, qui plairont à ceux qui aiment la substance d’un Cognac comme base. Dans l’ensemble, un excellent Cognac à avoir dans votre répertoire de boissons.
A servir comme le feraient les Charentais eux-mêmes : en apéritif glacé ou avec le dessert. A boire frais ou sur glace.
