Côtes de Malepère Château Guilhem Grande Cuvée
A servir en carafe sur un gigot d’agneau rôti, un confit de canard, un filet de bœuf aux morilles, du Cassoulet de Castelnaudary.
Une robe pourpre profonde. Le nez marie harmonieusement les fruits rouges et le boisé. La belle attaque annonce une bouche aux tannins enrobés. Un vin ambitieux et superbement équilibré.
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Sancerre Domaine La Gemière
Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
A boire dans un moment de bonne humeur entre amis, avec une cuisine simple, barbecues, rôties. Excellent avec nos fromages français de caractères.
Accompagne Viandes grillées, boeuf en sauce, gibier, fromages
De l’apéritif, avec des entrées froides (salades, charcuterie), des plats épicés et des viandes rôties ou grillées
Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.