Côtes du Rhone Domaine Les Dentelles
Les viandes grillées ou plats mijoté.
Couleur : rouge grenatLes arômes de fruits rouges dominent au nez comme en bouche en harmonie parfaite avec des tanins charnus et soyeux. La finale est élégante et laisse place à une persistance aromatique en bouche très agréable. Il en résulte une cuvée généreuse et gourmande qui saura accompagner une cuisine légère et raffinée. « Une valeur sûre afin de vous garantir un moment de plaisir partagé pour vos repas entre amis »
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Magrets de canard, côte de boeuf, gibier
De l’apéritif, avec des entrées froides (salades, charcuterie), des plats épicés et des viandes rôties ou grillées
Ce vin de « dégustation » s’accordera avec les viandes rouges grillées ou des viandes plus délicates comme le canard et les cailles…ou pourquoi pas sur un dessert au chocolat ! N’hésite pas à le carafer pour apprécier sa complexité.
Accompagne Viandes grillées, boeuf en sauce, gibier, fromages
Sancerre Domaine La Gemière
Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.