Grappa di Negroamaro Barricata avec des reflets ambrés, élégante et intense. Née de la distillation du marc du célèbre vin Negroamaro vieilles vignes des caves de Schola Sarmenti.
Doux, élégant et savoureuse en bouche, avec des notes agréables de vanille douce, caramel, de fruits rouges mûrs, de cacao, de tabac et d’épices nobles comme le cuir. Une texture veloutée.
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La liqueur produite peut être dégustée à l’apéritif ou sur glace. La glace atténue le goût concentré de la poire et met en valeur les saveurs et les arômes du Cognac. Elle peut être dégustée en digestif comme une liqueur classique, mais s’accordera également à merveille avec les desserts aux fruits et notamment la tarte aux pommes.
A servir comme le feraient les Charentais eux-mêmes : en apéritif glacé ou avec le dessert. A boire frais ou sur glace. Ils peuvent être consommés avec du foie gras, du Roquefort et du fromage de chèvre, mais aussi pour tout moment partagé en famille ou entre amis.
Cette maison familiale a réuni son meilleur savoir-faire pour produire un Cognac qui est assemblé avec des oranges qu’ils laissent reposer dans le Cognac pendant quelques jours. Cette liqueur de Cognac a été produite selon des méthodes très anciennes. Les raisins sont récoltés à la main et distillés selon les enseignements de ses grands-parents. Lors […]
À boire pur en apéritif pour profiter des merveilles d’une jeune-eaux-de-vie. Ou ajoutez des glaçons, ou peut-être votre mixeur préféré pour créer un long drink onctueux à déguster par une chaude journée. Il convient aussi très bien aux cocktails, qui plairont à ceux qui aiment la substance d’un Cognac comme base. Dans l’ensemble, un excellent Cognac à avoir dans votre répertoire de boissons.