Grappa di Negroamaro Schola Sarmenti
Grappa di Negroamaro Barricata avec des reflets ambrés, élégante et intense. Née de la distillation du marc du célèbre vin Negroamaro vieilles vignes des caves de Schola Sarmenti.
Doux, élégant et savoureuse en bouche, avec des notes agréables de vanille douce, caramel, de fruits rouges mûrs, de cacao, de tabac et d’épices nobles comme le cuir. Une texture veloutée.
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La liqueur produite peut être dégustée à l’apéritif ou sur glace. La glace atténue le goût concentré de la poire et met en valeur les saveurs et les arômes du Cognac. Elle peut être dégustée en digestif comme une liqueur classique, mais s’accordera également à merveille avec les desserts aux fruits et notamment la tarte aux pommes.
A DEGUSTER A L APERITIF OU EN DIGESTIF, PURE AVEC UN GLACON OU EN COCKTAIL
VOUS POUVEZ EGALEMENT L UTILISER POUR AGREMENTER VOS PATISSERIES (SOUFFLE GLACE A LA CHATAIGNE) OU ENCORE POUR NAPPER VOS GLACES
A servir comme le feraient les Charentais eux-mêmes : en apéritif glacé ou avec le dessert. A boire frais ou sur glace. Ils peuvent être consommés avec du foie gras, du Roquefort et du fromage de chèvre, mais aussi pour tout moment partagé en famille ou entre amis.
