Dolcetto d’Alba DOC Grimaldi
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Ce vin s’accorde généralement bien avec du boeuf, des pâtes ou de l’agneau.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de fruits noirs présents
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Ce vin de « dégustation » s’accordera avec les viandes rouges grillées ou des viandes plus délicates comme le canard et les cailles…ou pourquoi pas sur un dessert au chocolat ! N’hésite pas à le carafer pour apprécier sa complexité.
