Lalande de Pomerol Château Vieille Dynastie Magnum
Viandes rouges et blanches, charcuteries, fromage
Exceptionnels, ces vins sont très élégants. Vin fin par excellence, la jeunesse s’exprime par des notes fruités et une couleur vive. La bouche révèle des tanins soyeux et une finale toute en douceur. Au vieillissement, la truffe et les épices accompagne une bouche suave très agréable.
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Ce vin de « dégustation » s’accordera avec les viandes rouges grillées ou des viandes plus délicates comme le canard et les cailles…ou pourquoi pas sur un dessert au chocolat ! N’hésite pas à le carafer pour apprécier sa complexité.
Les viandes grillées ou plats mijoté.
Ce vin décanté accompagnera un filet de boeuf
Viandes rouges et volailles grillées ou rôties.
Accompagne Rôtis, viandes grillées, lapin, camembert, brie
Accompagne Viande, gibier, confit de canard , fromage