Pierre Dorées Merlot VDP Oc BIO
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€6,95
Sur des viandes rouges ou du fromage.
Robe rouge cerise et arômes fruités et épicés (fruits rouges et notes poivrées). En bouche, finesse et rondeur sont au rendez-vous ! Les tanins sont fondus et très soyeux, ce qui en fait un vin très friand.
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Ce vin de « dégustation » s’accordera avec les viandes rouges grillées ou des viandes plus délicates comme le canard et les cailles…ou pourquoi pas sur un dessert au chocolat ! N’hésite pas à le carafer pour apprécier sa complexité.
€37,90
Accompagne Rôtis, viandes grillées, lapin, camembert, brie
Lirac Château Castelfont
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De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades
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Côte de mouton ou un foie de veau poêlé, viandes blanches, volailles en sauce.
€22,40
Servir avec de la viande rouge et des volailles, grillées ou rôties