Ce Pinot Grigio exotique a une robe jaune paille pâle avec des reflets assortis. Le nez révèle des notes de fruits exotiques, d’agrumes et de fleur d’acacia. En bouche, il révèle une belle structure équilibrée avec des agrumes frais et fruités.
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Charcuterie – Cuisine locale à base de fromage – Poissons
Avec des arômes allant du pamplemousse à la mangue, il fait merveille sur les fromages à pâte persillée ou même un camembert bien fait.
Le Muscat de Beaumes de Venise peut se consommer seul à l’apéritif mais aussi accompagné de fromages de chèvre ou encore de fois gras et de desserts aux fruits et bien sûr au chocolat !
Poissons, fruits de mer, foie gras, fromages
A l’apéritif, avec des entrées froides ou chaudes (quiches, salades, charcuterie), des fruits de mer, du poisson grillé ou des fromages de chèvre.
Accords variés, avec une volaille par exemple ou en apéritif avec des salaisons.