Pierre Dorées Pinot Noir VDP Oc Bio
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Sur des viandes rouges ou du fromage.
Robe rouge cerise et arômes fruités et épicés (fruits rouges et notes poivrées). En bouche, finesse et rondeur sont au rendez-vous ! Les tanins sont fondus et très soyeux, ce qui en fait un vin très friand.
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Côte de mouton ou un foie de veau poêlé, viandes blanches, volailles en sauce.
