Plan de Dieu Le Mas de Goudareau
Viandes rouges, grillées ou en sauce, fromages à pâte ferme
Belle robe rouge vif soutenu.
Nez extrêmement net de fruits à noyau avec une discrète touche végétale.
La bouche est fraîche, croquante, sur le même registre méridional fort plaisant. Un vin de soleil, généreux et équilibré.
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De l’apéritif, avec des entrées froides (salades, charcuterie), des plats épicés et des viandes rôties ou grillées
A boire dans un moment de bonne humeur entre amis, avec une cuisine simple, barbecues, rôties. Excellent avec nos fromages français de caractères.
Accompagne Viandes grillées, boeuf en sauce, gibier, fromages
Sancerre Domaine La Gemière
Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.