Fuero De Rebano DOC Rioja
Idéal pour accompagner la viande maturées, la viande en ragoût, le fromage affiné.
Couleur : Rouge cerise avec un bord violet.
Arôme : Intenses de fleurs sauvages et de fruits rouges, accompagnés de légères touches de vanille, ajoutées par l’élevage en barrique.
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Ce vin, du fait de sa structure charpentée et son caractère frais, est très apprécié avec des viandes grillées, au barbecue, à la plancha ou au four. Ses tannins souples et fins lui permettent d’accompagner les volailles et viandes blanches. Les plateaux de charcuterie, les viandes rouges et le gibier se marient avec merveille avec le Pinot Noir
Accompagne Rôtis, viandes grillées, lapin, camembert, brie
Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
Lirac Château Castelfont
De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades
