Saint Chinian Petit Paradis
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Accompagné d’un tajine de lotte, d’un thon au gingembre ou d’une volaille à la crème.
Robe brillante aux reflets dorés. Nez complexe de fruits à chair blanche et de coing confit. Bouche intense et suave à la longue finale épicée.
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Avec des arômes allant du pamplemousse à la mangue, il fait merveille sur les fromages à pâte persillée ou même un camembert bien fait.