Trousseau Domaine Michel Thibaut
Accort culinaire : Grillades, côte de bœuf, petit gibier, fromage de chèvre, surprenant sur un poisson tel un dos de cabillaud accompagné d’une purée de patate douce.
Dégustation
La robe de ce trousseau séduit par un rouge rubis intense.
En bouche il affiche des arômes délicats et riches de fraise écrasée, de mûre,
de cerise, et de notes poivrées.
Related Products
Rasteau Le Mas de Goudareau
Charcuteries, rôtis et volailles en sauce, fromages à pâte ferme,
Viandes rouges (onglet aux morilles), Boeuf aux épices Thaî
Magrets de canard, côte de boeuf, gibier
Accompagne Viande, gibier, confit de canard , fromage
Ce vin de « dégustation » s’accordera avec les viandes rouges grillées ou des viandes plus délicates comme le canard et les cailles…ou pourquoi pas sur un dessert au chocolat ! N’hésite pas à le carafer pour apprécier sa complexité.
