1ere Côte de Blaye Château Brétonniere Magnum
Peut se déguster seul ou accompagné de très nombreux plats (volailles, viandes blanches et rouges, plat unique, pizzas, paellas…)
Robe: rubis assez soutenue.
Nez: bouquet riche de fruits rouges frais.
Bouche: ronde et gourmande qui évolue vers des tanins soyeux. Belle longueur. Vin très harmonieux, remarquable par sa finesse, son élégance et sa structure en bouche. Une belle réussite!
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Accompagne Rôtis, viandes grillées, lapin, camembert, brie
Viandes rouges, grillées ou en sauce, fromages à pâte ferme
De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades
A boire dans un moment de bonne humeur entre amis, avec une cuisine simple, barbecues, rôties. Excellent avec nos fromages français de caractères.
Côte de mouton ou un foie de veau poêlé, viandes blanches, volailles en sauce.
Joue de boeuf mijoté à la tomate
