1ere Côte de Blaye Château Brétonniere Magnum
Peut se déguster seul ou accompagné de très nombreux plats (volailles, viandes blanches et rouges, plat unique, pizzas, paellas…)
Robe: rubis assez soutenue.
Nez: bouquet riche de fruits rouges frais.
Bouche: ronde et gourmande qui évolue vers des tanins soyeux. Belle longueur. Vin très harmonieux, remarquable par sa finesse, son élégance et sa structure en bouche. Une belle réussite!
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Viandes rouges (onglet aux morilles), Boeuf aux épices Thaî
Viandes rouges, grillées ou en sauce, fromages à pâte ferme
De l’apéritif, avec des entrées froides (salades, charcuterie), des plats épicés et des viandes rôties ou grillées
De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades
Magrets de canard, côte de boeuf, gibier
Les viandes grillées ou plats mijoté.