Esprit de Massia Pays d’Oc / Gris de Massia
Sur une cuisine relevée (épices et ail), des salades, des salaisons ou des grillades.
Robe rose cerise. Nez intense de fruits rouges (framboises, cerises). Bouche ronde, expressive et très fruitée.
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Ce vin sec trouve entièrement sa place tout au long du repas et cela commence dès l’apéritif où il met déjà tous les sens en éveil. Produit de gastronomie par excellence, le Gewurztraminer se marie très bien avec la cuisine épicée car il donne toute la mesure de sa puissance et de sa formidable persistance en bouche.
Dès l’apéritif, compagnon de vos salades d’été, de la cuisine provençale, des grillages, fait merveille sur de la cuisine asiatique.
Masserei Schola Sarmenti
Entrées de pâtes généreuses et pizza dans toutes ses variétés. Poisson, soupes, fromages.
Puy Cheri Minervois
Idéal avec des grillades, des salades composées ou simplement à l’apéritif
Pot de Vin VDP Oc Rosé
A boire frais à l’apéritif avec des tapas, une salade fraîche d’été ou tout au long du repas.
