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Pierre Dorées Grenache Rosé VDP Oc BIO
Apéritif, sur vos salades composées, viandes grillées.
Belle robe rose aux reflets orangés. Nez frais et aromatique de framboises et de fraise. Bouche fraîche et bonne persistance des fruits rouges.
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Entrées de pâtes généreuses et pizza dans toutes ses variétés. Poisson, soupes, fromages.
Apéritif, charcuterie, artichauts, barbecues, soufflés au jambon…
Vin très versatile, peut accompagner des soupes de poisson, pâtes légères, viandes blanches.
Ce vin sec, étoffé et long en bouche accompagne aussi bien les viandes blanches que les rouges comme le canard, le gibier ou encore le rôti de porc ou de veau. Le Pinot Gris, par ses touches fumées agrémente parfaitement les plats à base de champignons tels que les poêlées de girolles et les risottos aux cèpes.
A servir frais à l’apéritif ou au cours d’un repas sur des poissons, crudités, charcuteries, grillades, pizzas, paëllas, desserts…mais également avec les repas exotiques. Vin que l’on appréciera sur des repas modernes comme traditionnels
Dès l’apéritif, compagnon de vos salades d’été, de la cuisine provençale, des grillages, fait merveille sur de la cuisine asiatique.
