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VDF La Bastille Rosé
Servir sur salades salaisons, grillades et toute cuisine estivale.
Robe rose cerise, arôme intense de fruits rouges (framboise, fraise). Rond, expressive et très fruité en bouche.
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Dès l’apéritif, compagnon de vos salades d’été, de la cuisine provençale, des grillages, fait merveille sur de la cuisine asiatique.
Vin très versatile, peut accompagner des soupes de poisson, pâtes légères, viandes blanches.
Ce vin sec et léger offre un très bel accord avec une grande diversité de produits de la mer. Son côté minéral lui permet d’accompagner les coquillages et crustacés tels que les huîtres, les coquilles St Jacques et le homard tandis que sa fine acidité exhale les subtiles saveurs des poissons. Servi avec une choucroute, plat traditionnel de notre région, le Riesling apportera une touche de légèreté. Il peut être également mis à l’honneur avec des fromages de brebis et de chèvre.
De l’apéritif au plat principale
Viandes blanches, poissons et légumes grillés !
Idéal à l’apéritif, accompagné de fruits secs et noix, tartes salées, canapés assortis, etc.
Exceptionnellement bon , Rosé qui fonctionne bien à l’apéritif. N’hésitez pas à servir super frais.
