France
Ce vin, du fait de sa structure charpentée et son caractère frais, est très apprécié avec des viandes grillées, au barbecue, à la plancha ou au four. Ses tannins souples et fins lui permettent d’accompagner les volailles et viandes blanches. Les plateaux de charcuterie, les viandes rouges et le gibier se marient avec merveille avec le Pinot Noir
Ce vin, du fait de sa structure charpentée et son caractère frais, est très apprécié avec des viandes grillées, au barbecue, à la plancha ou au four. Ses tannins souples et fins lui permettent d’accompagner les volailles et viandes blanches. Les plateaux de charcuterie, les viandes rouges et le gibier se marient avec merveille avec le Pinot Noir
Accompagne Viandes grillées, boeuf en sauce, gibier, fromages
Viandes sauvages, braisées ou rôties. Fromages aux saveurs intenses type Epoisses ou Soumaintrain.
Pot de Vin VDP Oc blanc
Pot de Vin VDP Oc Rosé
A boire frais à l’apéritif avec des tapas, une salade fraîche d’été ou tout au long du repas.
Pot de Vin VDP Oc Rouge
A boire frais ou à température ambiante, entre amis sur un plateau de charcuterie ou de fromages à pâte molle.
Volaille de Bresse, poissons, foie gras ou bien en apéritif.
Puy Cheri Minervois
Idéal avec des grillades, des salades composées ou simplement à l’apéritif