Italie
Vin / plat – Ce vin est idéal à l’apéritif car il est frais et fruité et vous pouvez le boire avec beaucoup de choses. Avec des entrées ou de nombreuses salades, volaille et poisson. Vous pouvez le boire sur la terrasse ou avec de savoureuses tapas et peut être combiné très bien avec de la viande blanche, des fruits de mer ou des pâtes avec du poisson.
Terradoce 40 Soli Negroamaro
Vin / plat – Ce vin est idéal à l’apéritif et encore mieux avec des tapas ou un plat de charcuterie. Aussi très savoureux avec un bon morceau de viande.
Terradoce 60 Lune Fiano
Vin / plat – Ce vin est idéal à l’apéritif car il est frais et fruité et vous pouvez le boire avec beaucoup de choses. Avec des entrées ou de nombreuses salades, volaille et poisson. Seuls les plats avec des sauces plus rondes et crémeuses ne sont pas bons avec ce vin.
Une combinaison parfaite avec des hors-d’œuvres et plats de poissons, aussi bien qu’avec des entrées légères de la tradition mediterranéenne
Il peut être accompagné de plats de viandes rouges, de gibiers et de fromages affinés.
Il se marie bien avec les entrées de charcuterie, la cuisine méditerranéenne, les viandes blanches et rouges ainsi que les plats de poisson et les fromages frais.
Un vin classique à boire avec le poisson, idéal avec les crevettes grillées et le loup de mer, ainsi que les poissons rôtis aux saveurs de la Méditerranée. Excellent comme apéritif.
Vigniti IGT Schola Sarmenti
Accord classique avec des viandes rouges et blanches rôties, tous les fromages parmi lesquels le « Pecorino di Pienza »