1ere Côte de Blaye Château Brétonniere Magnum
Peut se déguster seul ou accompagné de très nombreux plats (volailles, viandes blanches et rouges, plat unique, pizzas, paellas…)
Robe: rubis assez soutenue.
Nez: bouquet riche de fruits rouges frais.
Bouche: ronde et gourmande qui évolue vers des tanins soyeux. Belle longueur. Vin très harmonieux, remarquable par sa finesse, son élégance et sa structure en bouche. Une belle réussite!
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Charcuteries, rôtis et volailles en sauce, fromages à pâte ferme,
Servir avec de la viande rouge et des volailles, grillées ou rôties
De préférence viandes rouges mais aussi civets ainsi que les grillades
Viandes rouges et volailles grillées ou rôties.
Côte de mouton ou un foie de veau poêlé, viandes blanches, volailles en sauce.
Viandes rouges (onglet aux morilles), Boeuf aux épices Thaî
