370 Léguas Reserva Douro DOC
Parfait avec des plats de viande forts et traditionnels et du fromage fort.
Vin de couleur rubis.
Profil typique du Douro, avec des arômes de fruits rouges.
Corsé, mais élégant, il exprime parfaitement les caractéristiques uniques de ce territoire.
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Servir à 14°C, ce vin accompagne viandes blanches et viandes rouges, des fromages. Il peut être servi plus frais (10°C) sur un poisson ou lors d’un barbecue.
Servir avec de la viande rouge et des volailles, grillées ou rôties
Ce vin, du fait de sa structure charpentée et son caractère frais, est très apprécié avec des viandes grillées, au barbecue, à la plancha ou au four. Ses tannins souples et fins lui permettent d’accompagner les volailles et viandes blanches. Les plateaux de charcuterie, les viandes rouges et le gibier se marient avec merveille avec le Pinot Noir
Côte de mouton ou un foie de veau poêlé, viandes blanches, volailles en sauce.