Armagnac VSOP Samalens
Accords : Sa fraîcheur équilibre les chocolats doux ou au lait.
Equilibré entre fraîcheur des fruits et complexité donnée par le bois, une eau-de-vie révélatrice du potentiel des jeunes Armagnacs.
Gustatif : Couleur ambrée légère, or. Nez fruité avec de légères touches de boisé. Souple en bouche, avec une finale épicée et un milieu de bouche structuré.
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Crème de Framboise
A DEGUSTER A L APERITIF OU EN DIGESTIF, PURE AVEC UN GLACON OU EN COCKTAIL
VOUS POUVEZ EGALEMENT L UTILISER POUR AGREMENTER VOS PATISSERIES (SOUFFLE GLACE A LA CHATAIGNE) OU ENCORE POUR NAPPER VOS GLACES
Limoncello
La liqueur produite peut être dégustée à l’apéritif ou sur glace. La glace atténue le goût concentré de la poire et met en valeur les saveurs et les arômes du Cognac. Elle peut être dégustée en digestif comme une liqueur classique, mais s’accordera également à merveille avec les desserts aux fruits et notamment la tarte aux pommes.
